• Entrées •
Assiette de Tellines en bourride
Plate of Tellines in bourride
Mille feuilles d’aubergines
A thousand eggplant leaves
Cassolette de la mer ( Moules, Soupions, Crevettes)
Cassolette of the sea ( Mussels, Soupions, Shrimps)
• Plats •
Rouille de poulpe à l’Aigues-Mortaise
Octopus Rust in Aigues-Mortaise
Faux-filet de boeuf grillée au feu de bois ( ± 220 gr), frites maison
Beef sirloin grilled over a wood fire, homemade fries
Gardianne de taureau et son riz de Camargue
Gardianne of bull and its rice of Camargue
• Desserts •
Panna Cotta
Crème brûlée
Burnt cream
Glace au choix ( 2 boules )
Ice cream of your choice ( 2 balls )
Menu 27,00€
