Menu  39,00€

• Entrées •

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Cuisses de Grenouille

Frog legs

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Terrine de foie gras maison et son chutney de courge

Homemade foie gras terrine with pumpkin chutney

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Noix de St Jacques sauce Noilly Prat sur sa fondue de poireaux

Scallops with Noilly Prat sauce on leek fondue

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• Plats •

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Gambas flambées au cognac

Gambas flambé with cognac

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Côtelettes d'agneau grillées au feu de bois, frites maison

Lamb chops grilled on a wood fire, homemade fries

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Assiette de la reine ( seiches et  gambas à la persillade )

Plate of the queen ( cuttlefish and prawns with parsley)

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Parillada de viandes au feu de bois - Parillada of meat over a wood fire 

( 1/2 Magret de canard, côtelettes d’agneau, pièces de bœuf )

(1/2 Duck breast, lamb chops, beef pieces)  

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• Desserts •

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au choix parmis la carte

choice of card

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