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• Entrées •

Cuisses de Grenouille

Frog legs

Terrine de foie gras maison et son chutney de courge

Homemade foie gras terrine with pumpkin chutney

Noix de St Jacques sauce Noilly Prat sur sa fondue de poireaux

Scallops with Noilly Prat sauce on leek fondue

• Plats •

Gambas flambées au cognac

Gambas flambé with cognac

Côtelettes d'agneau grillées au feu de bois, frites maison

Lamb chops grilled on a wood fire, homemade fries

Assiette de la reine ( seiches et  gambas à la persillade )

Plate of the queen ( cuttlefish and prawns with parsley)

Parillada de viandes au feu de bois - Parillada of meat over a wood fire 

( 1/2 Magret de canard, côtelettes d’agneau, pièces de bœuf )

(1/2 Duck breast, lamb chops, beef pieces)  

• Desserts •

au choix parmis la carte

choice of card

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